川味特色小吃

幺妹

黄粑，又名黄糕粑，是贵州、四川等地非常有名的汉族传统小吃。主要配料有优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹（不含任何色素、保鲜剂）。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方便，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软，开袋即食，是营养丰富的主副食品。泸州、遵义两地的黄粑风味是最独特的，其它任何地方的黄粑都做不出这种味道。

特 点色泽金黄、香气浓郁

地 区西南

味 道味甜糍和

别 称黄糕粑

原 料优质糯米、红糖等

中文名黄粑






过年送礼，自己吃都很不错哦！

凤于九天

感觉和粽子没有太大不同

淮滨网第一人

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