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6月22日—24日期间,河南省淮滨县初中毕业学业水平考试如期举行。为做好2022年全县中考食品安全保障工作,有效防范风险,保障广大师生饮食安全和身心健康,该县市场监督管理局立足监管职能,采取驻点保障和重点巡查相结合的方式,对考点学校食堂、餐饮流通门店及周边门店进行巡查,以“提前介入、风险管控、压实责任、安全保障”的工作原则,强化责任落实,严控食品安全风险,杜绝食品安全事故发生,全力以赴为中考护航。 高度重视,狠抓责任落实。该局召开中招保障专题会议,细致分析中考期间食品安全隐患,明确针对性的监管措施,为广大考生饮食安全保驾护航。同时结合正在开展的“守、查、保”专项行动,狠抓食品安全监管责任落实。 突出重点,加强风险排查。该局以考生食宿点及考点周边餐饮服务单位为重点对象进行检查。执法人员重点对学校食堂食品原料采购与贮存、食品从业人员健康状况、环境卫生、食品加工操作规程、餐具消毒、食品留样、6S管理等关键环节进行详细检查,对发现的安全隐患及时督促整改到位,全力保障师生饮食安全。 加大宣传,强化师生安全意识。该局联合教体局组织开展食品安全进校园活动,加强食品安全知识和防范食物中毒常识的宣传,引导师生健康饮食,拒绝浪费,增强考生食品安全意识和自我保护能力。 截至目前,该局共出动执法人员276人次,执法车辆65车次,检查中招师生就餐点33家次,周边餐饮单位105家次。下一步,该局将继续开展中招期间食品安全专项监督检查,为中招师生的食品安全保驾护航。
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